Café embarca 30% mais por dia em outubro, mas preço médio cai 15,6%: o Brasil está vendendo mais para ganhar menos?

O café brasileiro está saindo dos portos num ritmo forte em outubro. O dinheiro, nem tanto. Nos primeiros 11 dias úteis do mês, o Brasil exportou 151,5 mil toneladas de café não torrado, cerca de 2,53 milhões de sacas de 60 kg. A média diária embarcada é 30% maior que a de outubro de 2025. O preço médio, porém, caiu 15,6%, e a receita diária subiu apenas 9,7%, segundo dados parciais da Secex compilados pela Terra Agro Insights.

A conta é simples e incômoda: o país está vendendo bem mais café para ganhar só um pouco mais.

A volta dos Estados Unidos

O movimento já aparecia em setembro. Segundo o Cecafé, o Brasil embarcou 3,894 milhões de sacas no mês, alta de 3,1% sobre setembro de 2025. A receita, no entanto, recuou 7,1%, para US$ 1,282 bilhão.

O destaque foram os Estados Unidos, que importaram 625.192 sacas em setembro, 86,4% a mais que um ano antes, e voltaram ao posto de principal destino no acumulado do ano. Segundo o presidente do Cecafé, Márcio Ferreira, a retomada reflete o fim da incerteza tarifária. Os americanos retiraram as tarifas sobre a maior parte do café brasileiro em novembro de 2025, mas o solúvel seguiu taxado até julho de 2026, quando entrou nas listas de exceção.

No ano-safra 2026/27, de julho a setembro, os embarques somaram 11,21 milhões de sacas, alta de 15,5%. A receita do período, de US$ 3,561 bilhões, subiu só 0,8%.

Por que a receita não acompanha

O Cecafé aponta três razões para a receita não acompanhar o volume: preços internacionais mais baixos, qualidade inferior nos primeiros lotes de arábica da nova safra e maior participação do conilon, que vale menos que o arábica.

A mudança no mix é visível no acumulado de janeiro a setembro. O arábica somou 20,739 milhões de sacas, queda de 10,7%. Já o café canéfora, que reúne conilon e robusta, chegou a 5,162 milhões de sacas, alta de 68,3%. No total do ano, o volume exportado ficou praticamente estável, com 29,095 milhões de sacas (-0,2%), mas a receita caiu 8,6%, para US$ 10,113 bilhões.

Os cafés diferenciados, que pagam mais, também perderam espaço: 4,95 milhões de sacas no ano, queda de 16,3%, com receita 19,6% menor.

Nova York continua cedendo

A pressão de preço não deu trégua nesta semana. Na Bolsa de Nova York, o contrato de arábica para dezembro fechou a 286,75 centavos de dólar por libra-peso na quarta-feira (28), queda de 7 pontos, depois de já ter recuado 7,20 pontos na terça.

No mercado físico, o efeito apareceu com força no Sul de Minas. Em 27/10, o arábica tipo 6/7 bebida dura caiu 2,82% em Guaxupé, para R$ 1.722 a saca, e 4,12% em Varginha, para R$ 1.630, segundo cotações de cooperativas publicadas pelo Notícias Agrícolas. Na contramão, o conilon tipo 7/8 subiu 1,22% em Vitória (ES), para R$ 916.

O dólar perto de R$ 5,34 amortece parte da queda em reais, mas não a anula.

O que isso significa para o produtor

Para o cafeicultor de arábica, o recado é que volume exportado alto não garante preço firme. A demanda existe, inclusive americana, mas está sendo atendida com café mais barato, seja pelo mix com mais conilon, seja pela qualidade irregular dos primeiros lotes.

Isso torna a qualidade da bebida um diferencial de preço ainda mais importante na comercialização da safra 2026/27. Para quem ainda tem café na tulha, faz sentido acompanhar de perto o diferencial pago por lotes de bebida superior e evitar concentrar vendas em dias de queda forte em Nova York.

Para o produtor de conilon, o momento é mais favorável: a participação crescente nas exportações ajuda a sustentar a demanda pelo canéfora, e o preço em Vitória subiu enquanto o arábica caía.

O fechamento de outubro, que depende ainda das últimas semanas do mês, vai mostrar se o Brasil segue no caminho de exportar mais para faturar menos, ou se a recuperação dos embarques finalmente vem acompanhada de preço.